Licence VI : réforme de la vente d’alcool prévue ?
La règlementation actuelle, très contraignante concernant le débit de boisson, a contribué à la disparition de bon nombre de points de vente d’alcool.
Le gouvernement songe donc à réformer cette loi, ou tout au moins à l’assouplir d’ici décembre 2015, « dans un objectif de revitalisation des territoires […]
En pleine saison, le coup de feu empêche de se concentrer pleinement sur sa communication, cependant il s’agit d’une période propice à la fidélisation de votre clientèle. Pour vous aider, com.edit a décidé de vous lister 3 supports de communication dédiés aux restaurants !
Cartes & menus : indispensables aux formes variées
La carte et les menus […]
Posséder son propre site web n’est pas le seul moyen de promouvoir son activité en ligne : les sites web des partenaires sont un autre moyen, mais surtout les réseaux sociaux… Découvrez ici 3 moyens de promouvoir son restaurant sur les réseaux sociaux !
Facebook : un incontournable
Sa notoriété n’est plus à démontrer, mais si chacun […]
Un food truck qu’est-ce ?
Né de la culture américaine, ce concept propose à bord d’un camion, de la restauration rapide à emporter aussi appelée « street food ».
Les faibles charges d’une telle activité, les emplacements variés et la proximité avec les clients comptent parmi les principaux facteurs qui séduisent les gérants de ces camions délices !
Food truck […]
La nouvelle loi anti-gastillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité par l’assemblée nationale française le 21 Mai 2015. Chaque magasin de plus de 400 m2 devra désormais s’efforcer de prévenir tout gaspillage, ou valoriser les produits invendus sous forme de don, de compost pour l’agriculture, ou comme source énergétique…
Cette règlementation implique l’obligation, pour les GMS […]
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