Coup de food’re

Les mystères de l’oeuf

de

Qu’ils le préférent sur le plat, à la coque, brouillé, dur ou poché, les Français mangent en moyenne quatre oeufs par semaine. Très nourrissant, protéine animale la moins coûteuse du marché, l’oeuf est un incontournable de l’alimentation. Issu de poules élevées en cages, au sol, en plein air ou encore bio : sa diversité dévoile les habitudes alimentaires des uns et des autres, mais aussi leur rapport au bien-être animal. Au fil des ans, les producteurs et distributeurs ont élaboré de nombreuses astuces pour pousser à la consommation.

Source : Les mystères de l’oeuf France 5 – 27 Septembre 2015.

En savoir plus

Ces articles peuvent aussi vous intéresser

  • Sacs en plastique interdits

    Sacs en plastique interdits Depuis le 1er juillet, la distribution en caisse de sacs en plastique à usage unique est interdite en France. Cela concerne les sacs en plastique, payants ou non, d’une épaisseur inférieure à 50 microns (0.05 mm). Les sacs en plastique oxo-dégradables (plus exactement oxo-fragmentable) sont aussi…

  • Packaging œufs

    Follow com.edit's board Packaging œufs on Pinterest.

  • Actions de communication à Pâques

    Quelles actions de communication à Pâques ? Quelles actions de communication à Pâques sont incontournables, attendues par le public ? Pour ce printemps, com.edit vous propose d’apporter un peu de renouveau à votre communication. Comment communiquer sur des produits agro-alimentaires à l’arrivée des fêtes de Pâques ? Découvrez ici 5 actions de…